“阿二骨煲”是來自浙江特有的美味砂鍋燉品。分為“骨頭煲”和“筒骨煲”兩種，均采用多種名貴藥材與味料，經(jīng)文火燉制數(shù)小時(shí)而成。口感獨(dú)特，回味無窮，經(jīng)常食用可以美膚養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體、益補(bǔ)養(yǎng)生。
“阿二骨煲”類似于火鍋又區(qū)別于火鍋，它能與火鍋一樣使顧客享受現(xiàn)涮菜的美味與樂趣，而且辣與不辣可依個(gè)人愛好可自行調(diào)理。
“阿二骨煲”好吃價(jià)不貴，經(jīng)濟(jì)且實(shí)惠；蔬菜2-5元（量足）；葷菜5-10元，且有多種時(shí)價(jià)菜可供選擇。人均消費(fèi)約15-30元。
“阿二骨煲”解放路店，位于解放南路117號（瑞金村西大門旁），交通方便，環(huán)境優(yōu)雅，服務(wù)優(yōu)良，擁有包間12個(gè)，敞開式大廳2個(gè)，均不收包間費(fèi)也不設(shè)*低消費(fèi)，是您宴請朋友和聚會的理想場所！
“阿二骨煲”革新火鍋模式
提起火鍋，很多消費(fèi)者都覺得特別親切，在這樣的季節(jié)和親朋好友圍爐坐在一起吃頓火鍋，邊聊天邊享美食，的確是非常愜意的事情。然而對于二十一世紀(jì)的當(dāng)下，餐飲界越來越追求綠色環(huán)保概念，美食注重口味更注重營養(yǎng)價(jià)值的今天，被“回收油”、“鬼秤”等陰影籠罩的傳統(tǒng)火鍋模式，越來越遭遇消費(fèi)者的質(zhì)疑。
全國餐飲連鎖品牌“阿二骨煲”進(jìn)駐南京市后，以其全新概念的綠色、營養(yǎng)、美味、實(shí)惠等令人驚喜的形象登陸，迅速俘虜了眾多火鍋愛好者的心，“阿二骨煲”更是應(yīng)廣大消費(fèi)者的強(qiáng)烈要求迅速擴(kuò)張門店。“阿二骨煲”每家店的生意都超級火爆，不單單引起消費(fèi)者的狂熱愛吃的熱情，更是令整個(gè)火鍋業(yè)界為之動容，許多業(yè)內(nèi)同行也忍不住前去探秘：到底“阿二骨煲”的成功之處在哪里？“阿二骨煲”現(xiàn)象被人們揪出不少熱點(diǎn)話題。
加盟店布及大江南北。
阿二骨煲特點(diǎn)是：(一)、口味獨(dú)特，佐料(自制)*佳；(二)、低原料投入、低消費(fèi)經(jīng)營；(三)、低廉的價(jià)格在強(qiáng)勁的競爭面前久盛不衰；(四)、既可作為正式餐，又可作為夜宵餐，營業(yè)量較大；(五)、具有四季皆宜的食補(bǔ)功效。
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