左右時光咖啡烘焙以時尚、小資、新穎的主流風(fēng)格和品牌形象引領(lǐng)市場潮流，以浪漫意式濃縮咖啡文化為襯托，把醇美傳統(tǒng)的意式咖啡文化準(zhǔn)確無誤的帶到了大陸市場，并以專業(yè)、專心、專注為企業(yè)理念，秉著誠信守實的精神，堅持以客戶利益為本，重視加盟商和市場效應(yīng)，珍惜每一個同盟者與我公司的合作機會。
2006年初左右時光國際餐飲集團將左右時光咖啡正式引入香港。2006年底左右時光國際餐飲集團正式將左右時光引入大陸并將總部設(shè)立在北京。被評為中國咖啡行業(yè)4A級誠信單位。
2007年左右時光品牌被國家認(rèn)定為西餐行業(yè)標(biāo)志品牌。
左右時光國際餐飲集團將西安設(shè)為總部，并以左右時光國際餐飲管理有限公司正式注冊公司。被認(rèn)定為中國咖啡行業(yè)標(biāo)志產(chǎn)品。
2011年為了更好的做好國內(nèi)市場，并且和國際市場接軌，左右時光國際餐飲集團與意大利咖啡品牌-illy正式簽署戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
2012年為了這一國際品牌更多的走進(jìn)國內(nèi)的各大中小城市，使左右時光品牌文化更加深入人心，左右時光西安總部引進(jìn)雄厚資金及專家、管理團隊，左右時光將意式咖啡真正帶到中國，更將意式咖啡的文化和先進(jìn)的管理模式及理念與中國國情很好地融合，致力于打造中國咖啡烘焙品牌連鎖的航母企業(yè)，并將咖啡主導(dǎo)的時尚生活休閑文化散播到神州大地的每一個角落。我們愿與您共同成長共同發(fā)展咖啡文化，在迎接咖啡潮流盛會的道路上，左右時光為您保駕護航。
左右時光咖啡連鎖品牌創(chuàng)始人非常喜歡意大利文化，她深深的被意大利咖啡文化所吸引。在圣馬可大教堂兩旁的新舊行政官邸，一樓大多用做咖啡館；最的是弗洛里安咖啡館。咖啡、鮮飲，葡萄酒是意大利人離不開的飲料。
他喜歡意大利人向往自由，享受生活，的那種充實和精神上的滿足，意大利人會在很多閑暇的時間會去各種各樣的咖啡廳喝咖啡，品味人生，享受生活，他們追求藝術(shù)，時尚文化生活的品味。他勵志自己要做一家與眾不同的咖啡店，看到家人和在快節(jié)奏的工作生活中，慢慢的忘記了自我，忘記了生活的美好。他想讓自己的家人和朋友放松自己享受更多的生活樂趣，于是他開了一家自己的咖啡館，命名為左右時光咖啡，想想家人和朋友閑暇時在一起的幸福畫面，他很快樂。他想把這份快樂傳遞給更多的人，于是他結(jié)合意大利人民追求藝術(shù)時尚文化的品味，以慢下來，品嘗時光的味道為主題，讓更多人了解和接受咖啡。以享受人生，品味生活的意義告訴人們咖啡獨特之處。
慢慢的人們越來越接受咖啡，它逐漸與時尚現(xiàn)代生活聯(lián)系在了一起，逐漸發(fā)展為一種文化，把自己的故事與朋友分享，細(xì)細(xì)品嘗著咖啡醇美和香濃的氣息。或許這就是咖啡的巧妙。慢下來，品嘗一杯左右時光咖啡吧，這是生活的味道。
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