河北綠源野豬養殖基地

人們對家豬肉的普遍感覺就是越來越難吃了，不論怎么烹調，總是少了以前的那種風味。這其實與養豬業一直以來片面追求豬的瘦肉率和生長速度，并以此為目標長期育種有很大關系，再加上促生長劑和的過度使用，導致現在豬肉的品質確實大不如前。品質的下降導致的直接結果就是價值的降低，在市場風浪中，家豬價格雖然一度攀高，但大多

數時候還是處在低價運行，再加上家豬疫病風險比較大，一旦出問題就會導致血本無歸。

養野豬無疑是眾多想從事養豬行業的朋友的一個不錯選擇，現在市場上商品出售的野豬數量很少，而且大多不成規模，因而在這一市場上競爭極小。野豬由于其瘦肉率高、肉質香嫩、營養豐富，已經深受眾多食客的喜愛，如果未來能大規模發展，使生產成本降低，從而使其銷售價格降低的話，在一定程度上完全有可能取代家豬的一部分市場，前景十分看好。

家養野豬，可以帶來巨大的社會效益和經濟效益，一來可以減少人們捕殺野豬；二來可以賣個好價錢，讓貧困山區群眾增加收入；三來如果規模飼養，還可以安排農村剩余勞力就業。他說想把飼養野豬的經驗傳授給更多村民，讓群眾通過養野豬來脫貧致富。