作潤滑劑和脫模劑，橡膠中作硫化活性劑，軟化劑的功能。
硬脂酸鋅為白色輕質(zhì)細(xì)微粉末。分子式分子結(jié)構(gòu)RCOOZnOOCR(R為工業(yè)硬脂酸中的混合烷基),可燃，比重1.095，自燃點(diǎn)900℃，熔點(diǎn)130℃,有滑膩感。不溶于水、乙醇、乙醚，可溶于熱乙醇、松節(jié)油、苯等有機(jī)溶劑和酸。硬脂酸鋅在有機(jī)溶劑中加熱溶解后遇冷成為膠狀物，遇強(qiáng).酸分解為硬脂酸和相應(yīng)的鋅鹽。有潤滑性，有吸濕性，無du，微具刺激性、無污染、無危險(xiǎn)特性。利用硬脂酸鋅溶于苯而硬脂酸鈣不溶于苯的性質(zhì)，就可以把硬脂酸鋅和硬脂酸鈣分開。
硬脂酸鋅不溶于極性溶劑，但加熱時(shí)能很高的溶解在芳香族化合物劑氯代烴中。 它們主要的應(yīng)用領(lǐng)域時(shí)塑料和橡膠工業(yè)，由于具有很好的相容性而被用作脫模劑和潤滑劑。