五糧液酒的假品特征： 【1】商標(biāo)：商標(biāo)雜亂，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本沒有注冊商標(biāo)，產(chǎn)地雜亂。商標(biāo)顏色、字體各有不同，商標(biāo)印刷粗糙，以平板印刷。 【2】瓶型：有方型、圓柱型等，瓶底無凸起的三角形，瓶蓋多為塑料蓋。 【3】酒質(zhì)：酒液稍有混濁，聞時(shí)刺鼻。品嘗時(shí)嗆嗓、暴辣，帶有明顯的苦味。酒味。真酒一般密封性良好，搖晃后沒有酒味外溢；假酒則密封性不好，搖晃后有酒味外溢。這也是簡單為有效的鑒別方法。
收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主： 除了度數(shù)以外，白酒的香型也與收藏有很大的關(guān)聯(lián)。目前中國白酒的香型大致可分為5類：醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內(nèi)人士表示，收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主。因?yàn)檫@兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數(shù)千年來中國人飲酒喜好的結(jié)果。而且，從工藝上講，醬香型和濃香型更加復(fù)雜，清香型工藝門檻就很低。
收藏成套或特殊“概念”的酒更有價(jià)值： 收藏白酒和集郵很相近，既講究成套，又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。 選擇生產(chǎn)日期越早越好： 物以稀為貴，生產(chǎn)時(shí)間越早的老酒越來越少，收藏價(jià)值也會越來越高。
劍南春是載入正史的宮廷御酒，也是中國至今尚存的唐代名酒。作為中國八大名酒、川酒六朵金花之一的劍南春，與貴州茅臺、宜賓五糧液統(tǒng)稱為茅五劍。劍南春的商標(biāo)被商務(wù)部認(rèn)定為中華，產(chǎn)品被質(zhì)檢總局認(rèn)定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品并入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)產(chǎn)品清單，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，劍南春酒坊遺址入選中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單 。