1、小蘇打溶液：
將小蘇打與熱水按1：3比例混合成糊狀，涂抹在油污表面靜置15分鐘。小蘇打的弱堿性可分解油脂中的甘油三酯，配合軟毛刷擦洗能去除70%以上中度油漬。較厚油垢可重復操作2-3次，避免使用鋼絲球刮傷不銹鋼表面。
【清洗油煙機的技巧】
1、吹風機吹油漬
抽風機的油污非常怕高溫，一遇到高溫就會融化，我們可以利用這個特點，把油煙機清洗干凈。
我們需要將灶臺上的東西清理干凈，接著把家里的吹風機插上插排，并調到熱風檔，從上到下、從左到右地將油煙機上的油污吹軟化。
特別是油污比較多的地方，更要多吹一會兒，直到油煙機上的油流動，甚至滴在墻上為止。
3、擦上肥皂和白醋
把油污擦得差不多了之后，我們可以拿出一塊肥皂，將它涂抹在油煙機的每一個角落。
接著再準備一塊抹布或是噴壺，把白醋抹在或是噴在油煙機上，靜待10-15分鐘左右，油污比較厚的可以多等一會兒。
肥皂具有分解油脂的作用，把它涂抹在油煙機上，能夠有效分解油煙機上的油污。
不想費太多力氣，還可以自制個噴壺。拿個空的飲料瓶，在瓶蓋上戳幾個小洞，裝上洗潔精和水的混合液。噴一噴，擦一擦，油污就被輕松帶走，省得你來回蘸水，方便又快捷。
家里常見的食醋也能派上用場。把食醋和水按1比2混合，裝進噴壺，噴到油污上，靜置10分鐘再擦。醋的酸性會讓油污分解，擦起來省力，還能順便除味，廚房聞著都清新。