大型餐飲場所,如酒店、飯店、大學食堂等,廚房排煙量巨大。油煙機和排煙管長期使用后,內部會堆積很多油漬。這類油漬不僅影響排煙效果,還會帶來火災隱患和衛生問題。因而,立即清洗大型油煙機和排煙管至關重要。總么清洗大型油煙機的排煙管呢?
大型油煙設備中的油煙管道清洗是一項專業且細致的工作,要想將油煙管道清洗干凈屬實不是件容易的事情。通常采用以下幾種方法進行清洗:
油煙管道清洗前后實拍對比
1. 人工進入法:適用于直徑大于40公分的平行煙道,工作人員穿戴防護裝備并攜帶低壓照明工具進入管道內部直接清理。此法勞動強度大,需確保通風良好。
油煙設備清洗實拍
清洗過程中需注意以下幾點:
:無論采取哪種清洗方式,都必須嚴格遵守規范,佩戴防護裝備,如防塵口罩、帽、手套等,確保通風,并在必要時使用繩索。
專業清潔劑:選用適合的環保清潔劑,既能有效分解油垢,又不對管道材質造成損害,同時考慮環境保護。
▍ 開孔法
相較于拆卸法,開孔法更為簡便且經濟實惠。當煙道尺寸小于40公分見方且人工難以進入或拆卸困難時,此方法便顯得尤為適用。技術人員會預先測算出合適的開孔間隔、位置、大小及數量,利用這些孔洞對煙道內部進行深入清洗,并在清洗完畢后對每個孔洞進行嚴密封閉。
