STEP1 預處理
務必切斷電源并懸掛警示標識??。檢查管道連接牢固度，燒烤類重油污店鋪需提前3小時噴灑乳化劑軟化油垢。配置清洗液時，片堿溶液建議按1:10稀釋（油垢超3mm按1:4），嚴禁使用鋁制容器且需佩戴耐酸堿手套。
STEP3 參數表
火鍋店因油脂熔點低，建議每季度深度清洗并提高水壓至12MPa；烘焙類可延長至半年但需配合食用堿養護。
STEP4 驗收鐵標準
?肉眼可見90%以上原始管道金屬面，手觸無黏膩感。?風機葉輪需顯露底漆，電機底部零油污沉積。?防火閥開合測試三次無卡頓。達標后拍攝對比視頻并出具《清洗報告》，涵蓋油煙濃度檢測值（需＜2mg/m3）及設備工況評估。
清洗油煙管道的幾種方法
油煙管道必須要要經常清洗，油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大；油污長期積累，發生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹；油污長期積累在油煙機內部, 、煙道內部，還將形成火災隱患。下面給大家介紹常見的四種清洗油煙管道的方法：
3、開孔法
此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,由技術人員測算出需要開孔的開孔位置、間隔距離、大小和數量,通過這些孔對煙道內進行煙道清洗。對每個孔進行密封處理。