(網經社訊)引言
隨著智能時代的來臨，人們的生產生活都發(fā)生了翻天覆地的變化，傳統(tǒng)的養(yǎng)豬業(yè)也迎來一個嶄新的發(fā)展階段，智能養(yǎng)豬呼之欲出。但什么是智能養(yǎng)豬，智能養(yǎng)豬靠不靠譜，智能養(yǎng)豬還有多遠，怎樣實現(xiàn)智能養(yǎng)豬，相信每個養(yǎng)豬圈的人都會有這些疑問。因此農信研究院于今年5月發(fā)布了《智能養(yǎng)豬專題研究報告》。
報告引起了行業(yè)內的廣泛關注和熱烈討論，一時間朋友圈里競相轉發(fā)。有鑒于此，農信研究院重新整理了相關素材，在此前發(fā)布的《智能養(yǎng)豬專題研究報告》的基礎上，撰寫成《中國智能養(yǎng)豬白皮書（2018）》，并在8月5日的首屆中國智慧養(yǎng)豬產業(yè)實踐峰會上隆重發(fā)布。
工廠化養(yǎng)豬的發(fā)展歷程
從目前來看，我國的工廠化養(yǎng)豬大致經歷了機械化、信息化和智能化三個階段。機械化階段通過控制設備執(zhí)行各類操作，系統(tǒng)完全不感知外部信息，是信息孤島的系統(tǒng)；信息化階段可以通過人工錄入或傳感器技術感知外界各類狀態(tài)信息，通過基本的數(shù)據分析指導操作，是簡單的信息反饋和交互的系統(tǒng)；智能化階段將各類數(shù)據信息互聯(lián)互通，相互融合形成智能決策和控制網絡，這個階段實質是一種全新的、復雜協(xié)同的知識自動化系統(tǒng)。
（一）機械化階段
養(yǎng)殖機械化即在生豬養(yǎng)殖全程各個生產環(huán)節(jié)（飼喂、環(huán)境控制、、防疫、清糞、廢棄物處理等）使用機械化作業(yè)代替人工操作。機械的使用節(jié)約了人工，降低了養(yǎng)殖成本，提高了養(yǎng)殖的規(guī)模化、集約化、標準化生產水平。
養(yǎng)殖機械化存在的問題：
（1）畜牧養(yǎng)殖個別環(huán)節(jié)的機械化水平很高而有些主要環(huán)節(jié)卻很低，各個環(huán)節(jié)機械化水平呈“斷崖式”差別，全程機械化水平被拉低。
（2）養(yǎng)殖機械在不感知外部環(huán)境的情況下執(zhí)行標準劃一的操作，不能針對具體環(huán)境變化做出調整，更加沒有考慮通過長期積累經驗數(shù)據指導決策。
目前我國大部分中小規(guī)模豬場處于這一階段或向信息化轉型階段。
（二）信息化階段
早期數(shù)據采集主要依靠人工錄入完成，隨著物聯(lián)網和信息技術的發(fā)展，逐漸實現(xiàn)了數(shù)據自動采集，同時利用信息管理軟件地完成基本信息統(tǒng)計和分析，開啟養(yǎng)殖行業(yè)的信息化高速發(fā)展。采集的數(shù)據包括環(huán)境信息、豬只體征數(shù)據、豬只運動行為特性和生產管理數(shù)據，甚至屠宰、分銷物流信息等。
信息化面臨的困境：
（1）采集數(shù)據間缺乏互聯(lián)互通機制，各種信息沒有的融合。
（2）數(shù)據信息缺乏有效算法模型來形成閉環(huán)控制，難以實現(xiàn)實時、動態(tài)的操作和決策。
（3）沒有建立精細養(yǎng)殖模型，決策和處理主要基于人的經驗，與實際需求仍有差距。
目前我國集團化養(yǎng)豬企業(yè)大多處于這一階段。
（三）智能化階段
隨著移動互聯(lián)網、物聯(lián)網、大數(shù)據、云計算、人工智能等技術的不斷成熟，新技術與豬場生產更廣泛、更深入地結合，并逐步嘗試替代人的操控來自主智能化決策，使智能養(yǎng)殖的應用環(huán)境越發(fā)成熟。智能養(yǎng)殖模式是畜牧行業(yè)的第三次革命，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術和管理經驗將被化的養(yǎng)殖管理體系和經營模式取代，從而提高勞動生產率，降低勞動成本，為畜牧業(yè)發(fā)展帶來更多效益。
智能養(yǎng)豬概述
（一）智能化的概念
工業(yè)領域認為恒定智能系統(tǒng)的特征是四方面，即：狀態(tài)感知、實時分析、自我決策、執(zhí)行。
狀態(tài)感知：通過圖像及視頻識別、聲音識別、步態(tài)識別、RFID技術、智能設備等技術及設備進行數(shù)據采集。
實時分析：以大數(shù)據為基礎，構建不同的應用場景下的算法模型，通過云計算實時分析出的方案。
自我決策：通過專家系統(tǒng)及網絡傳輸，無需人工進行確定即可自動向設備、系統(tǒng)或人發(fā)出決策指令。
執(zhí)行：根據實時收到的指令，設備、系統(tǒng)，自動進行操作。
（二）智能養(yǎng)豬的涵義
智能養(yǎng)豬是把工業(yè)上智能制造的理念遷移到養(yǎng)豬業(yè)，圍繞養(yǎng)豬管理構建更廣泛的網絡化平臺，在此平臺基礎上可以更廣泛的協(xié)同集成各類軟硬件和的技術，從而基于養(yǎng)豬產業(yè)生產等多場景開發(fā)相應的產品和服務，帶動整個行業(yè)的轉型升級。
1、智能養(yǎng)豬是圍繞養(yǎng)豬管理構建更廣泛的信息網絡
智能養(yǎng)豬是圍繞著數(shù)據信息采集網絡、數(shù)據互聯(lián)網絡和決策智能網絡不斷建網的過程。數(shù)據信息采集網絡是通過各種傳感器技術采集多種狀態(tài)信息，有如人的眼、鼻、耳等感覺器官；數(shù)據互聯(lián)網絡完成各種數(shù)據信息的互聯(lián)互通, 有如遍布人體的神經傳導和連接; 決策智能網絡則是在萬物互聯(lián)的數(shù)據信息融合基礎上，實現(xiàn)智能決策和驅動控制，有如人的大腦匯聚所有信息并進行處理和計算。這三個網絡構建的是感知智能、數(shù)據融合智能、預測決策智能的合體, 實現(xiàn)在知識層面的思考, 自動、自覺地完成系統(tǒng)知識自動化功能。
2、智能養(yǎng)豬是一系列技術和設備在養(yǎng)豬管理的集成
智能是一個相對泛化的概念，需要實現(xiàn)多種技術的集成，主要包含生產設備與嵌入式設備數(shù)據互通、嵌入式設備邊緣計算及通信設備數(shù)據傳輸、服務端大數(shù)據存儲、計算與分析等，是通訊與信息、物聯(lián)網、人工智能、區(qū)塊鏈、通信、數(shù)學、統(tǒng)計學以及行業(yè)技術等各種技術與軟硬件的大集成。
核心技術和設備主要包括：
軟件系統(tǒng)：包括企業(yè)云、豬場生產管理軟件、ERP系統(tǒng)、OA系統(tǒng)等；
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