出油率高--與老式設備相比，正常出油率可高出2至3個百分點，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年經濟效益十分可觀。
節能--同等產量降低電功率40%，以平均每小時節約6度電計算，日生產可節約30元電費。
省工--同等產量可節約勞動力60%，1至2人便可組織生產，日可節省勞動成效約40元。
用途廣--一機多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多種油料作物。多級壓榨，一次榨凈。
油質純--真空過濾殘渣，保障油質純凈，符合衛生檢疫標準。
占地小--油坊需10-20平方米便能滿足使用。
液壓榨油機主要適合用于芝麻、花生、核桃等風味佳且自身食用價值較高的植物油。這些油料作物在液壓榨油機的純物理壓榨下，能夠保持較高的出油率和油品質。同時，由于液壓榨油機的壓力可控性較強，因此可以適應不同種類油料的壓榨需求。
然而，需要注意的是，雖然液壓榨油機具有的優點，但其設備復雜且昂貴，維護成本也相對較高。因此，在選擇是否使用液壓榨油機時，需要根據自身的生產規模、經濟條件和油料類型等多方面因素進行綜合考慮。
液壓榨油機可以提取的種類包括但不限于以下幾種：
1. 橄欖油：橄欖是世界上主要的橄欖油生產者之一，其橄欖油是一種營養豐富的食用油，富含不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分。
2. 葵花籽油：葵花籽油是一種富含亞油酸、維生素E等營養成分的植物油，具有降血脂、保護心血管健康等功效。
3. 芝麻油：芝麻油是一種香氣濃郁的食用油，含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，常用于烹飪和調味。
4. 大豆油：大豆油是世界上主要的植物油之一，含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，具有調節血脂、預防心血管疾病等功效。
5. 胡桃油：胡桃油是一種營養豐富的油脂，富含不飽和脂肪酸、維生素E和礦物質，對預防血栓、等有一定效果。
6. 花生油：花生油是一種主要用于烹飪的植物油，富含不飽和脂肪酸和蛋白質。
