螺旋榨油機是一種小型連續式植物油加工設備，操作簡便且能榨出高質量、高油率的油品，滿足了各種規模的生產需求。其工作原理基于動態擠壓、連續推動和摩擦生熱等原理，通過精心設計的結構和的作業方式實現高油品質量和出油率的生產目標。
榨油機價格影響因素之三：技術、工藝
同樣影響榨油機的價格當然有技術、工藝的因素。榨油機的技術含量高自然銷售價格就貴。在選購榨油機時，要了解各個型號、各個款式的的各種技術參數。
另外，同樣的一臺榨油機設備，有的人買的特別的貴，有的買的很便宜，這是因為購買貴的是在經銷商手里面買的，經銷商要賺差價；購買便宜的是專門在榨油機生產廠家購買的。其實，想要購買質優價美的榨油機，就應該選擇正規的榨油機生產廠家。
從壓榨的原料的預處理來區分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法。
冷榨就是原料不經過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機擠壓出油，這種方法油品顏色相對比較淺，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不濃厚，香醇。
而熟榨要把油料作物在壓榨前經過烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動性，從而提高出油率，保證油質味道的香濃。但也破壞了油品的化學組織成分，導致油的顏色更深，更黑。
油料被擠壓出油過程：當油料進入榨油機榨膛內，隨著榨膛旋轉，壓力增大。采用多級推進漸進加壓的原理，使榨膛壓力迅速增大，使油料一次性裂變分離，自動控制壓榨溫度和水份，使油料直接軟化油脂分子，壓榨穩定，一次榨盡，大大提高了出油率。
