食品廢水的特點，生產廠家污水量小的優(yōu)勢，決定采用氣浮法+MBR生物法相結合的處理工藝。MBR 是水處理系統，污水處理量不斷增長的需求，提高污水處理后的水質。
工程包括預處理、主處理及深度處理三個階段。預處理階段有格柵、調節(jié)池和氣浮機叁個處理單元，主要作用是去除污水中的固體雜質和均勻水質；主處理階段是污水處理的關鍵，采用厭氧、好氧、膜過濾，主要作用是去除污水的溶解性有機物；處理階段以處理為主，保證出水達到排放標準。
污水通過污水管網匯集到污水處理站，在進入調節(jié)池之前，首先流經格柵撈除大顆粒的懸浮物及雜質；后流入調節(jié)池內，調節(jié)池設兩格，為厭氧池，第二格調節(jié)池內進行水質、水量調節(jié)，同時在調節(jié)池內設置嚗氣設施，對污水進行預處理，再由污水提升泵將污水提升至氣浮機進行細小懸浮物的去除，自流進入緩沖池后用泵提升至MBR一體化設備，首先至缺氧池。污水在缺氧池內與回流和混合液混合，經過反硝化處理。然后進入MBR反應池。MBR反應池內裝中空纖維膜，反應池中的微生物將污水中的可生化污染物進行同化和異化，異化產物多數成為無害的CO2和H2O，同化產物成為微生物的組成物質。
膜單元部分主要用于固液分離，微生物固體可有效地被截留在反應器中，保證了出水水質的穩(wěn)定。MBR池中的污泥一部分排入污泥池，一部分回流入缺氧池，為缺氧段提供，達到脫氮的目的。
MBR反應池出水可直接進入清水池，投加劑進行消死毒菌，并去除色度，各項水質指標達標后排放。污泥收集到污泥池，消化后定期外運。上清液回流入調節(jié)池。