1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
飛天是茅臺(tái)的核心產(chǎn)品，也是茅臺(tái)的大單品，常年溢價(jià)，被大家稱為“理財(cái)神器”、“硬通貨”。
茅臺(tái)酒有各種度數(shù)與規(guī)格的酒，其中常見(jiàn)的當(dāng)屬500ml的53度飛天茅臺(tái)，500ml43度飛天茅臺(tái)以及100ml飛天小可愛(ài)。
馬年茅臺(tái)生肖酒，瓶身主色調(diào)為寶石紅，代表了馬年屬火的五行屬性，背標(biāo)是國(guó)畫大師徐悲鴻關(guān)門弟子劉勃舒先生繪制的《春風(fēng)得意馬蹄疾》，有以馬弘志、以馬寫心、馬到成功的美好寓意。
羊年茅臺(tái)生肖酒，瓶身主色調(diào)是帝王黃，彰顯產(chǎn)品華美、高貴、神秘氣質(zhì)，背標(biāo)是中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)主席劉大為先生繪畫的《三羊開(kāi)泰》，端莊祥和的羊寓意勃勃生機(jī)于萬(wàn)千氣象，包含吉祥富貴之意。