重慶小型煙熏豆干生產設備煙熏爐烤煙熏豆腐干的機器大中小型煙熏爐廠家
煙熏爐具有烘干、蒸煮、煙熏、上色的功能。日常我們生活中常吃的肉制品中多數有煙熏爐的功勞。現代人們對食物的口味要求越來越高，所以很多商家看好這個市場，對食品工藝要求改進，提高熏制品的加工流程。煙熏爐正好是熏制品烤制的優選設備。它具有煙熏入味色澤飽滿物理的，煙熏爐大小型號可根據實際需求選購，也可以根據您的工藝要求定制，盛眾機械從事20多年食品機械加工制造，所以敬請放心選購這款煙熏爐，我們提供的服務，讓您無后顧之憂!（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）
煙熏爐的工作原理:
有獨立的發煙室，把果木屑倒入料斗中，電機帶動著攪拌齒輪轉動，木屑降落到電加熱管上，(電加熱管是螺旋狀的，增大木屑與加熱管的接觸面積，加大了發煙面積提高發煙速度)，電加熱管對木屑加熱但不會達到燃點，鼓風機把熏煙通過進煙管道吹到煙熏室，電機帶動著軸流風機把煙霧反吸，熏煙通過軸流風機甩出，再通過導流板或導流管在整個煙熏室循環，從而實現煙熏上色，使食物煙熏上色均勻。
臘肉煙熏爐主要有兩種加熱方式，一種是電加熱，這種加熱方式適用于三相電，在食品加工廠廣泛應用，第二種是蒸汽加熱，蒸汽發蒸器加熱廣泛應用于家庭小作坊，加盟店，小餐廳等，兩相電即可。
臘腸煙熏爐按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各有特色。煙熏爐用于香腸，火腿，烤腸,烤雞,熏魚,熏臘肉，熏豆腐干，烤鴨以及家禽，臘肉煙熏爐水產品等熏制產品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.香腸烘干爐質量保證,技術優良,操作方便。
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