秋風(fēng)見涼，冬季越來越近了，對于南北方而言，臘肉香腸的需求量越來越高，如果只是用單純的原始的方式進行風(fēng)干熏干，市場上的產(chǎn)品會供應(yīng)不上，所以很多廠家或者說加工點都開始引進新式工藝技術(shù) ，煙熏爐或烘干機。相對來說煙熏爐的選擇更多一些，煙熏爐比較以前的烘干機而言，設(shè)計新穎，美觀，干凈，耐用，密封性好，出品率干，節(jié)約能源提高產(chǎn)量。煙熏爐操作也沒有難度，電腦控制 ，對人提也不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，相對原始的烘干熏干更健康（食品加工機械廠家Tel：138*5448-1138）。
煙熏爐可以實現(xiàn)蒸煮.烘干上色,又可以單獨完成某一部分產(chǎn)品,分為冷熏.溫熏.熱熏等,冷熏是在三十度以下為冷熏,那就需要加套制冷裝置,就是對于例如三文魚這種產(chǎn)品就需要冷熏,如果產(chǎn)品要求三十度以上,那就需要溫熏了,就不用開電加熱管了,taifu 機械質(zhì)量保證,售后質(zhì)保,有需要的朋友請聯(lián)系。
煙熏爐提供肉食品加工過程所需的蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,除此之外,還可以根據(jù)用戶的不同需求,增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功能。適用于香腸、火腿、豬牛羊肉以及家禽、水產(chǎn)品等多個領(lǐng)域的加工需求。板鴨煙熏爐烤鴨煙熏蒸煮爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有烘烤、煙熏、干燥、蒸煮、清洗等功能（食品加工機械廠家Tel：138*5448-1138）。
用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果*,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的（食品加工機械廠家Tel：138*5448-1138）。
