年產(chǎn)1000噸的精釀啤酒工坊，一年365天不可能按同樣的生產(chǎn)量來分配，而且啤酒銷售還有明顯的淡旺季之分。在此建議你上套日產(chǎn)1000升的啤酒設(shè)備。還要看你準(zhǔn)備生產(chǎn)幾種啤酒，來決定你發(fā)酵罐的數(shù)量。當(dāng)然，所生產(chǎn)的幾種啤酒，有的銷量大，有的只不過是個(gè)特色而已。
整套設(shè)備基本配置包括粉碎系統(tǒng)，水處理系統(tǒng)，糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)，灌裝系統(tǒng)。如果有條件，可以上套小型實(shí)驗(yàn)室和酵母培養(yǎng)系統(tǒng)，對(duì)控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本有很大的好處。設(shè)備的質(zhì)量和價(jià)格參差不齊。內(nèi)部構(gòu)造和焊接工藝也有著千差萬別。設(shè)備的設(shè)計(jì)合理性對(duì)出好的啤酒有很大的關(guān)系。當(dāng)然，還有很多細(xì)節(jié)問題，具體有什么不懂得可以評(píng)論區(qū)留言或者私信我18910727199
史密力維公司傳統(tǒng)釀酒工藝，國(guó)內(nèi)自主研發(fā)了啤酒廠精釀啤酒設(shè)備，可以滿足不同消費(fèi)群體、不同口味的需求；使原本復(fù)雜、繁瑣的操作方法變得簡(jiǎn)單、，生產(chǎn)出純營(yíng)養(yǎng)型鮮啤酒，無需過濾和高溫，從而保留了啤酒特有的醇香口味和營(yíng)養(yǎng)成份，若配備精細(xì)過濾和設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。為中小投資者提供了就業(yè)機(jī)會(huì)和致富良機(jī)，適合個(gè)人、集體、企業(yè)投資建設(shè)小型啤酒廠、精釀啤酒廠。
史密力維自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設(shè)備采用電加熱方式或者蒸汽加熱、鍋爐加熱，操作簡(jiǎn)便，無噪音、無污染。
精釀啤酒坊、啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備可選用1000升、2000升、3000升、5000升、10000升的設(shè)備（日產(chǎn)1-10噸）
史密力維廠家開創(chuàng)國(guó)內(nèi)小啤酒行業(yè)的板換制冷技術(shù)，保證了啤酒質(zhì)量的穩(wěn)定性，為您贏得穩(wěn)定的市場(chǎng)份額提供技術(shù)保障；操作簡(jiǎn)便的全自動(dòng)、半自動(dòng)智能化控制系統(tǒng)，限度地為您節(jié)省投資成本；安裝工程隊(duì)伍，上門安裝、調(diào)試設(shè)備，傳授多種花色啤酒的釀造配方，可靠的技術(shù)保障。 該類設(shè)備的特點(diǎn)是：質(zhì)量好，價(jià)格低（僅為進(jìn)口設(shè)備的1/10），設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，操作簡(jiǎn)單快捷，釀造成本低。同時(shí)，如果您有特殊要求，也可以為您量身設(shè)計(jì)、制造該類產(chǎn)品。
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