玉米面條機(jī)介紹：
玉米被飲食界譽(yù)為“珍珠米”，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，玉米脫皮磨粉后加工的玉米面條有軟黃金、富貴面、長(zhǎng)壽面、黃金面之稱，既可滿足人體膳食纖維的需要，又能給身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期食用可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝，增強(qiáng)肌體抵抗力。方銳玉米面條機(jī)加工的玉米面條以色澤自然、味道鮮美、筋道滑爽、方便快捷、老少皆宜等優(yōu)點(diǎn)，有一種濃郁的玉米香甜的味道，富有韌性和彈性，煮時(shí)不易斷條渾湯，只需在溫水或開水中浸泡1分鐘即可食用，而且放置2小時(shí)不渾湯，不變糊，品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于方便面。它采用的生產(chǎn)工藝和技術(shù)配方，無需外接熱源，充分利用物料在螺旋推進(jìn)機(jī)擠壓摩擦產(chǎn)生的熱能，生面投入，熟面產(chǎn)出，以玉米、高粱、小麥、小米、大米、蕎麥、莜麥為原料可生產(chǎn)玉米面條、高粱面條、小米面條、蕎麥面條，牛筋面、冷面、鋼絲面以及粉絲、米線等各種方便即食面條，面條粗細(xì)、厚薄、寬窄可隨意調(diào)整，低糖低熱量，無任何添加劑和色素。添加果蔬汁或其他原料也可加工成肉絲面、排骨面、雞蛋面、牛肉面、海鮮面、蔬菜面、熱干面等適合眾人口味的美食。
玉米面條機(jī)還可以叫什么？
馇條也叫碴條，玉米面條，玉米叉子，黃面條，酸湯子，麻辣燙面、玉米火鍋面，是東北的玉米風(fēng)味小吃，跟面條很相似，顏色金黃色，比面條粗很多，圓柱形狀或扁條形狀，筋道耐煮，吃在嘴里，清香、鮮美、滑爽細(xì)膩，有與眾不同的微酸味道，風(fēng)味獨(dú)特，百吃不厭。這種微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工碴子浸泡過程中產(chǎn)生的一種能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是馇條本身的味道。加工碴條要把玉米浸泡3小時(shí)（玉米面條機(jī)）內(nèi)熟化成條后即可食用，可炒，可涼拌，也可以放在麻辣燙或火鍋中。
