胡小饞鹵汁拌飯，潛心研究川派風味的鹵味小吃，傳承南派鹵汁技術(shù)，用料講究，給到顧客的都是好食材，好鹵肉，成品色鮮味醇，口感鮮嫩，味道非常棒！咨詢微信13362189134
可以做微堂食，也可以純外賣模式，外賣占比逐漸提高。售價親民，全天都可以營業(yè)，顧客可以在較短的時間內(nèi)吃完，翻臺率高。
四季皆可運營，沒有淡旺季之分，因為消費群體諸多，盈利也相對性豐富。
去廚師化
僅廚師的工資這一塊，就占了門店很大一部分收入。而胡小饞鹵汁拌飯全供應(yīng)鏈配送半成品或者成品食材，幫您解決了此難題，無需聘請廚師，新到的職員進行幾天的培訓，便能輕松掌握。
操作方式系統(tǒng)化、簡單化
事實上，拌飯的配方和工藝沒有什么秘密可言，普通人只要花點時間也可以做出來，而唯獨胡小饞鹵汁拌飯風頭無兩，秘密就在于它對流程的把控上面。
利用食材集中加工，將全部餐品由集中餐廚進行標準化生產(chǎn)，每天統(tǒng)一配送至門店，門店經(jīng)過現(xiàn)場簡單加工，1個人60秒鐘可以同時出2份餐，就餐高峰期也能讓你有條不紊，從容面對。