油煙管道清洗的重要性：
1、油污過多，存在隱患。
廚房油煙管道、排煙設備等排煙系統內積累油污后酒店廚房的性降低，火災隱患大增。廚房的集煙罩內及罩上的空壓管道內積累油污后，在炒灶工作時，廚師爆炒菜時，爐頭的火焰上飛，進入集煙罩及油煙管道內，易引起罩內和管道內的油污燃燒，引發火災。上海皖清專業油煙管道清洗公司為您排除火災隱患，還您一個清新健康的環境。
2、油污的堆積會造成廚房排煙不暢。排油煙效果變差
廚房油煙管道、排油煙風機內積累過多油污后，會廚房的排油煙效果變差，造成廚房排煙不暢，室內滯留的油煙會向餐廳內或靠近廚房的房間內串。嚴重影響餐廳內食客的就餐環境，直接影響餐廳的經濟效益。
一、勘查現場： 1、清洗工程量的測量 2、油垢堆積程度的檢查 二、清洗方案 1、分析現場測量數據 2、制定合理清洗方案 三、簽訂合同 1、正規的服務合同 2、雙方利益的保障 四、合理施工 1、檢查設備運行情況 2、專業人員保證施工質量 3、客戶驗收，簽字確認。 五、客戶回訪 1、清洗質量的回訪 2、服務態度的回訪 六、售后服務 1、24小時服務熱線
飯店酒店大型油煙機清洗范圍
飯店酒店大型油煙機清洗主要包括幾個方面：油煙管道的清洗（包括橫管道和豎管道）、排煙罩的清洗（排煙罩表面和導油槽以及煙罩內的燈罩）、導油板清洗、運水煙罩清洗、油煙凈化器清洗、風機清洗以及灶臺的表面油污處理。
1. 油煙管道的清洗
油煙管道分為橫管道和豎管道的清洗，橫管道清洗方法有：人工進入法、開孔法、機械設備法、拆卸法這幾種。豎管道主要是空降法，人工通過繩吊如管道內部清洗。
2. 排煙罩清洗
排煙罩的表面油污，通過人工油鏟鏟除，包括油槽內積累的油也要鏟除干凈，另外排煙罩上面的零部件也會意義清洗，包括燈罩。排煙罩清洗標準是煙罩和裝飾板內外在清洗后90%以上面積須可見金屬原色，不得殘留塊狀油污。
3. 導油板運水煙罩清洗
導油板和運水煙罩在我司專業工人的拆卸下，集中放置在清洗桶內，通過專業油煙催化劑催化清洗，浸泡之后，在用油鏟處理個別頑固殘留，后，用高壓水槍清水沖洗即可。
4. 油煙凈化器清洗
油煙凈化器主要清洗內部的過濾網和靜電板，先斷開凈化器和風機的電源，再由工人拆卸，拿出靜電板或過濾網，放置浸泡桶內浸泡處理，清洗結束之后再安裝還原。
5. 風機清洗
風機清洗包括風機表面和內部和風機葉片的處理，先對風機表面進行清洗，而后拆卸風機對內部進一步處理，清洗風機必須保證電源始終處于關閉狀態，需要由經驗豐富的員工進行操作，尤其是風機葉片需要處理干凈，葉片的油污會影響風機的使用壽命。清洗結束之后安裝還原，并測試，確保儀器的正常運轉。
我公司專業承接河南地區大型酒店、食堂、學校、機關單位油煙管道清洗，商場大型煙道清洗，風機清洗，油煙凈化器清洗，油煙罩清洗，我們施工多年，技術熟練，經驗豐富。