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餐飲在我們生活中,是相當常見的一類公司。小到像某種個人經營的連鎖飲食店,大到例如五星級酒店這些,幾乎都屬于餐飲的范圍。那么餐飲公司注冊需要具備哪些條件呢,下面慢牛網就來給大家講講吧
1、有符合法律規定的公司名稱。一般是由行政區劃+字號+行業表述+組織形式構成,比如,北京xx餐飲管理有限公司、北京xx餐飲服務有限公司等;
2、有依法經食品知識培訓并考核合格的專職或兼職食品管理人員。如果是大型及以上飯店、學校和托幼機構食堂或者是供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、集體用餐配送單位則需要配備專職的食品管理人員;
3、有實際經營場地。注冊餐飲公司需要有實際經營地址,且地址需要是商業用房,并且店面需要具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,以及相應的、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌,處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者措施。如果有產生餐廚廢棄油脂的還需要安裝符合要求的油水分離器;
4、具有保證食品的規章制度,并有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物;
5、有合法的經營范圍。一般包括餐飲服務、食品銷售、中式餐飲、西式餐飲、涼菜制作、燒烤熟肉以及酒水、飲料和預包裝食品等食品經營項目。
