貴州隆創農業科技有限公司以白玉蝸牛特種生物為資源，養殖，加工，銷售集科工貿為一體，以現有生物工程技術為主導，實施開發，努力使“白玉蝸牛”產業科學化，商品化，國際化。
蝸牛肉是一種高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零的高營養食品。是國際市場上7種走俏野味之一，被列人世界四大名菜。同時還被廣泛應用于醫藥、化工等行業。
養殖蝸牛具有飼料來源廣泛，不占耕地，投資少；不爭勞力，見效快；飼養簡單，繁殖率高；耐饑力強，發病率低，無聲、無昧、，既干凈又衛生，適合城鄉家庭養殖等優點。
隆創蝸牛養殖培育基地，是一家集養殖，育種，銷售，回收為一體的特色養殖基地，出售蝸牛種苗，并回收其成品蝸牛，確保養殖戶的根本利益，為產品加工使用的原料供給奠定了基礎，同時也建立和完善，合作加工和市場營銷體系。
面向全國發展養殖戶，并提供強有力的技術指導，得到廣大養殖戶及業界同仁的廣泛贊譽，先后獲得多項榮譽，同時給廣大養殖戶帶來豐厚的經濟效益。 誠信立業，創新致遠。公司始終堅持以市場為導向，以“成果轉化企業孵化、農業增效、農民增收”為主題，對養殖戶實行“推廣一家，扶持一家，成功一家”為原則，實行全天候的技術跟蹤服務，以“唯品質、重雙贏”為經營理念，愿與廣大養殖戶一起攜手并進，共謀發展！
養殖條件
白玉蝸牛在5°C以下的溫度就會凍死，因此野外養殖白玉蝸?？梢栽谥袊L江中下游的大部分地區根據氣候進行。應選擇背風、陰暗、潮濕、排水良好的雜草或灌木叢，在坡地，丘陵，荒野和房前屋后都可作為放養場地。
防逃設施
在養殖地周圍挖一圈溝，一般寬10厘米，深5厘米，條件的可以在溝里儲存淺水，這種環形溝可以防止蝸牛逃離，還可以用于野外排水和儲存。另外，在場地周圍種植洋蔥、大蒜、韭蔥等作為分離區，由于上述植物可以揮發辛辣氣味，因此對蝸牛具有一定的的驅避效果。
溫度穩定在20°C左右時，放置種蝸牛，放養密度為每平方米150只。每天晚上和清晨，尤其是下雨后白玉蝸牛經常逃逸，要及時檢查并收回逃生蝸牛。一般在9月初，當蝸牛的重量達到30-50克以上時，必須及時出售，以防止因災害天氣造成經濟損失。
以上就是白玉蝸牛的野外養殖技術，由于室外環境是模仿蝸牛在自然界的生存環境，所以野外養殖的白玉蝸牛通常比室內養殖的蝸牛要大，但是也受到天敵老鼠，螞蟻，鳥類損耗比較大，但是省人工，操作方便，所以建議長江中下游地區的養殖戶可以根據氣候考慮野外養殖模式。