在人們的普遍認知中，農業是一個典型的難做又不賺錢的行業，隨著改革開放工業化和城鎮化的快速推進，很多人為了提高自己的生活水平，都遠離家鄉，到城里去打拼，尤其是壯年人，這讓農村里的勞動力要素大量流失。老人、婦女和兒童成為目前留守農村的主體人群。根據人口統計數據顯示，1995年，我國農村人口數峰值達到85947萬人；2017年，農村“常駐”人口數為60346萬人；期間，農村人口凈減少25601萬人。
然而在農村，很多養殖項目都是需要投入很多的勞動力，就比如養豬，一個普通的養豬場都要4個工人清糞，每天要清糞2-3次，而留在農村的那些勞動力不足以支撐像養豬這樣的養殖業發展。白玉蝸牛養殖產業的出現，為解決養殖業勞動力緊張問題貢獻了一份力量，也為留守在農村里的人們提供了增收的機會。
隆創一號白玉蝸牛以草、菜、樹葉等綠色植物為主要飼料，在崇尚綠色、渴望營養健康的今天，白玉蝸牛登上了國人的餐桌，成為人們百吃不厭的美味佳肴，是食用蝸牛中的佼佼者，市場需求量大
白玉蝸牛營養價值、藥用價值以及美容價值都，目前既是“世界四大名菜之一”，也是降血脂和珍貴的化妝品原料。此外，白玉蝸牛的外殼還可以用來制作手工藝品和加工成動物高蛋白補鈣飼料。
白玉蝸牛、因其頭、膚足潔白如玉而得名，因其營養價值極為豐富而著稱，它不僅是味道鮮美的美味佳肴，更是一種藥膳珍品。蝸牛性寒、味咸、清熱、消腫軟堅、能治多種疾病。白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價值高，需求量大，深度加工大有可為。白玉蝸牛肉質肥嫩、營養豐富，是一種高蛋白（含有20多種氨基酸）、低脂肪、膽固醇趨向于零的營養品，經常食用可增加營養、增強耐力、提高身體素質，可使皮膚保持細嫩健美，延緩衰老，益壽延年。
蝸牛的國內外市場廣闊。國際市場對蝸牛年需求量大約為40萬噸，即鮮活蝸牛200多萬噸。僅美國一年就需進口30億美元蝸牛，而且市場價格也高。目前蝸牛養殖已得到政府及社會各界的重視和支持。國家科委已將蝸牛開發列入星火計劃。有些省市已將蝸牛新技術、新產品開發列入省級星火計劃和新產品計劃。
從白玉蝸牛目前所具備的市場價值可以看出養殖時還是不愁銷路的，而且白玉蝸牛的養殖投資小、見效快、效益高并且易飼養、好管理、，不論是城市還是農村都適合養殖，方法較多，前景可期
隆創蝸牛養殖培育基地，是一家集養殖，育種，銷售，回收為一體的特色養殖基地，出售蝸牛種苗，并回收其成品蝸牛，確保養殖戶的根本利益，為產品加工使用的原料供給奠定了基礎，同時也建立和完善，合作加工和市場營銷體系。
要養好白玉蝸牛，那么就要抓好飼養以及繁殖工作，白玉蝸牛能盡快達到商品標準，而蝸牛的繁殖可以在商品蝸牛上市后接著下一茬的養殖，下面將白玉蝸牛的飼養與繁殖要點提供如下：
蝸牛養殖：蝸牛養殖技術14要點
1、飼養方式
大體分為室外開放式和室內封閉式兩種。室外開放式包括溝式、棚式、庭院式等，讓其在保護圈內，類似于自然條件下的生長繁殖。室內封閉式養殖可用土盆、塑料盆、木箱、水泥池、桶、缸、罐等，用紗罩、濕布、薄膜封口，保溫保濕防鼠害。室內封閉式飼養便于溫度、濕度的調控，加上充足的飼料，不僅可解除蝸牛的冬眠，而且可達冬繁冬養的目的。室內飼養用塑料薄膜封閉四周，以保持溫濕度。
2、飼養土的制備
①復合菜園土：未污染的田園土30％、沙土30％，黃沙20％，煤渣灰15％，石粉5％，混合粉碎，經太陽曝曬3-5天、殺蟲后，過篩，然后加水使濕度在40％左右，即一捏成團，一擊就散。盆內土厚度為：成蝸10cm，生長蝸7cm，幼蝸3cm，飼養1-2月更換1次。
②海綿替代法：在池、箱等底部鋪1層5cm的海綿，并保持4倍于本身重量的水分即可。每天清理殘食，每3天清理1次糞便。3、飼喂方法
對1月齡內的幼蝸，應喂些鮮嫩菜葉，精飼料用開水燙軟粘在菜葉上，每天喂1次，最適溫度應控制在25-30℃，日夜溫差不宜大，噴水時不要直噴幼蝸。生長蝸除青料外，要多投精料，并添加微量元素和添加劑。每天飼喂量為蝸牛體重的7％-10％。飼料應放入食架或食盆，以便清理殘渣。放養密度隨個體增加由密到稀，每平方米400-200只。60×30×25cm的飼養箱可入養100只，5-6個月后，殼高4cm，體重40g以上時即可采收。