貴州隆創農業科技有限公司以白玉蝸牛特種生物為資源，養殖，加工，銷售集科工貿為一體，以現有生物工程技術為主導，實施開發，努力使“白玉蝸牛”產業科學化，商品化，國際化。
蝸牛肉是一種高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零的高營養食品。是國際市場上7種走俏野味之一，被列人世界四大名菜。同時還被廣泛應用于醫藥、化工等行業。
養殖蝸牛具有飼料來源廣泛，不占耕地，投資少；不爭勞力，見效快；飼養簡單，繁殖率高；耐饑力強，發病率低，無聲、無昧、，既干凈又衛生，適合城鄉家庭養殖等優點。
白玉蝸牛屬陸生貝殼軟體動物，是食用蝸牛中的佼佼者，為中國科研部門從野生褐云瑪瑙螺中變異選育而成，故又稱中華白玉蝸牛，其肉質肥嫩，營養豐富，高蛋白、低脂肪，膽固醇趨向于零，含有20多種氨基酸。
作為食用列為世界四大名菜之首——蝸牛、魚翅、干貝、鮑魚；世界七種走俏野味之一。在法國有“法式大菜”之譽，在歐美等國圣誕節中，幾乎到了沒有蝸牛不過節的地步。非洲大蝸牛也稱褐云瑪瑙螺，是世界上個體的陸生蝸牛，所謂白玉蝸牛其實就是非洲大蝸牛的亞種，重達800克，外殼長達20厘米。
白玉蝸?！叭摺别B殖新技術 高溫 幼螺出殼后15天內，室溫要控制在27-30℃，晝夜溫差不超過 5℃。否則，易因溫度過低、溫差過大而引起蝸牛死亡。螺生長期的溫度要控制在25-28℃，超過30℃時蝸牛采食量下降，可能出現夏眠現象，應噴水降溫。成螺期溫度要保持在25-28℃。
高濕 幼螺期要求有較高的濕度。飼養土相對濕度保持在40%，空氣相對濕度保持在90%。若濕度不夠，可采用噴水增濕。水只能噴灑在箱壁或池壁上，不能直接噴灑在螺身及飼料上。在螺生長期，空氣相對濕度要控制在85-95%，飼養土濕度為35-40%。成螺期的相對濕度必須保持在85-95%，飼養土濕度保持在40%左右。 高鈣 除蛋白質、維生素及碳水化合物外，鈣質對白玉蝸牛的生長、發育和繁殖起著至關重要的作用。鈣是白玉蝸牛螺殼和卵殼的主要成分，如果飼料中缺鈣，螺殼則會很薄易碎，引起爛殼病。在白玉蝸牛生長期中，要特別注意鈣質飼料的飼喂，尤其是幼螺期，除投喂新鮮幼嫩多汁的青綠飼料和精飼料(如黃豆粉、玉米粉、細米糠、奶粉等)外，還要投喂含鈣質豐富的飼料，如骨粉、貝殼粉、蛋殼粉等，以保證幼螺營養，促進幼螺快速生長發育。
此外，放養密度對白玉蝸牛的生長發育也有較大影響，一般每平方米的放養數量為：幼螺期2000-3000只，3月齡600-800只，4月齡400-500只，5月齡200-250只，育肥階段放養150只左右。
白玉蝸牛的繁殖速度是超級迅速的，如果是為了喜好而去飼養的話，剛開始不建議大家養太多，可以先養幾只，熟悉下生活習性和飼養習慣之后再進行大量養育，在養育的過程中也會遇到這樣那樣的問題。
1、室內的保溫不過關，會導致白玉蝸牛不繁殖或者死亡。溫度應該保持在23~30攝氏度，晝夜的溫差不能超過8℃。
2、溫度過高或者過低，都會降低白玉蝸牛的繁殖能力，孵化不出或者孵化出來不適死亡。
3、飼料太好，也會導致白玉蝸牛的死忙，不用給喂養營養價值太高的飼料。
4、白玉蝸牛也是需要及時補充鈣質的，鈣不夠也會導致蝸牛殼軟化，或者爆殼死亡。
5、還有一種就是本身的蝸牛源不好，導致一直出現問題或者是死亡情況。