時間：2021年7月8-10日
地點：成都世紀(jì)城新國際會展中心（全館）
主辦單位：海名國際會展集團
聯(lián)合主辦單位：四川省火鍋協(xié)會、重慶市火鍋協(xié)會
協(xié)辦單位：全國50余家省市級餐飲飯店、烹飪火鍋協(xié)會
承辦單位：鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司
網(wǎng)址：http://cdcyz./
規(guī)模：100000㎡展示面積，100000+觀眾， 2000+參展企業(yè)
定位：打造高規(guī)格的西部地區(qū)酒店餐飲大展，輻射云、貴、川渝、陜、甘、寧、青、藏等地區(qū)。
展會簡介：
海名餐飲供應(yīng)鏈系列展作為海名會展集團重點項目之一，深耕餐飲十載，現(xiàn)已成功布局成都、西安、上海、濟南、沈陽、重慶等地，始終堅守“多展聯(lián)動、布局全國、細分市場、服務(wù)產(chǎn)業(yè)”的項目宗旨，整合餐飲供應(yīng)鏈資源和力量，以全新的理念和服務(wù)，致力于為餐飲企業(yè)打造一個“行業(yè)交流、產(chǎn)業(yè)對接、品牌打造”為一體的一站式平臺。
CSCE海名2021第十屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會，是由海名會展聯(lián)合超50家多地政府、協(xié)會、媒體等行業(yè)資源共同傾力打造，加大投入邀請云、貴、川、渝、陜、甘、寧、青、藏等地區(qū)的觀眾力度，加大外省觀眾的交通補貼和用餐補貼，提前收集采購需求，與展商提前做配對，在做好原有觀眾群體時，新增生鮮電商、商場商超、外賣平臺、社區(qū)團購、加盟及零售、餐飲配送等商業(yè)資源對接需求。
屆時，展會將延續(xù)系列線上直播，并持續(xù)延伸主題邀請行業(yè)大咖做智庫分享，甄選的服務(wù)商為廣大參展商提供服務(wù)。
九大主題展區(qū)
餐飲食材、調(diào)味品、火鍋食材、飲品、火鍋設(shè)備、餐飲連鎖加盟及品牌火鍋、餐飲設(shè)備、餐飲冷鏈配送、餐飲加工與包裝。
餐飲食材：水產(chǎn)海鮮、肉類、冷凍食品、酒店半成品、果蔬制品、有機食材、農(nóng)特產(chǎn)品、糧油。
調(diào)味品：火鍋底料、蘸料、復(fù)合調(diào)味料、豆瓣醬、油脂麻醬、 香油、 辣椒油、 花椒油等。
火鍋食材：牛羊肉、海鮮類、魚糜及肉糜制品毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、菌菇類調(diào)理品、豆制品、血制品類。
飲品：鮮榨、沖調(diào)、灌裝、酒精類等。
火鍋設(shè)備：電磁爐、洗碗機、食品加工設(shè)備、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備等。
餐飲連鎖加盟及品牌火鍋：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類。
餐飲設(shè)備：餐飲廚房設(shè)備、綜合制冷設(shè)備、桌面用品等。