滿記甜品有西米露系列、泰國黑米系列、飲品系列、雪山系列、小丸子系列、糕點系列、雙皮奶系列、涼粉系列
1. 教學8個系列70多個單品，每一個的制作方法克量化標準
2. 各種輔料的認識及作用、處理、加工
3. 雪山的制作方法配方配比
4. 泰國黑米球的制作方法
5. 西米的制作方法
6. 班戟皮的制作、造型手法技巧、裝盤技巧
7. 糯米糍的制作方法配方配比
8. 水果花制作技術、造型、擺盤
9. 雙皮奶配方配比制作
10. 涼粉配方配比制作
全程學習免費提供吃住，免費提供食材和原材料，包教學，沒有時間限制，沒有食材限制，包教包會，95%的實際操作練習，5%的理論備注，直到師傅和學員雙方滿意為止。
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