1、我廠人造肉生產(chǎn)設(shè)備是利用獲得國(guó)家專利的綠色環(huán)保加工工藝技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的，屬于高營(yíng)養(yǎng)綠色健康食品。
2、外觀呈金黃色，營(yíng)養(yǎng)方面具有高蛋白等特點(diǎn)。加工時(shí)不添加任何添加劑、防腐劑，屬綠色食品。
3、投資小、占地少、用人省、產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊、原料僅為黃豆、資源豐富。
4、黃豆榨出的純豆油可食用，剩余的豆粕全部擠壓成型的豆制品，黃豆利用，是農(nóng)產(chǎn)品深加工的成功典范。
5、整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)廢水、無(wú)廢渣、無(wú)廢棄物，屬于綠色環(huán)保型的新型干法工藝生產(chǎn)線。
6、只要換幾根主軸還可以生產(chǎn)素雞翅，素魚片，纖維蛋白卷，膳食纖維圈，素蝦仁，素肉丁，素肉片，素香腸等形狀和口感不同的綠色環(huán)保型豆制品。
7、生產(chǎn)出來(lái)的大豆蛋白系列產(chǎn)品在干燥環(huán)境下可保存一年以上，提高了豆制品的保質(zhì)期，有利于銷往全國(guó)各地，還可以出口創(chuàng)匯。
8、食用時(shí)開水浸泡5-6分鐘，瀝掉二次水以后，即可拌涼菜直接食用或熱炒、熱炸、鹵煮、作湯、入餡、油炸燉炒均可，尤其是長(zhǎng)時(shí)間水煮也不容易煮爛。
9、大豆蛋白制品生產(chǎn)出來(lái)后不易回生，組織筋韌、口感鮮嫩，食用方便，利于消化吸收。
10、大豆深加工項(xiàng)目是國(guó)家為了提高全民的健康素質(zhì)，為了解決三農(nóng)問(wèn)題，為了提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入而鼓勵(lì)推廣的農(nóng)產(chǎn)品深加工高科技項(xiàng)目。