n 產(chǎn)品簡介
FDCD系列超低溫速凍艙是我公司采用復(fù)疊深冷制冷技術(shù)，可實現(xiàn)-55℃至-70℃快速凍結(jié)，采用壓差式風(fēng)冷超低溫急凍方式，能實現(xiàn)快速凍結(jié)；比傳統(tǒng)-35℃凍結(jié)節(jié)具有凍結(jié)速凍快、品質(zhì)好等特點，比液氮凍結(jié)更節(jié)能方便。其在-60℃超低溫速凍工藝中達到先進水平。該設(shè)備為“雙用型速凍艙”，可在-35℃使用亦可在-65℃之間自行切換使用。
適用于中小批量水產(chǎn)超低溫速凍、金槍魚速凍及各類產(chǎn)品超低溫試驗等用途。廣泛運用于高品質(zhì)的蝦類、金槍魚、大黃魚、螃蟹、貝類等水產(chǎn)快速凍結(jié)及血漿快速凍結(jié)等及其他需要快速凍結(jié)的工藝場所。
n 溫度及速凍量
速凍艙內(nèi)溫度：-50℃～-70℃
標準型號產(chǎn)量：1000kg～3000kg/次，可定制其它非標型號，可在20噸/次
凍結(jié)時間：2h～4h
n 產(chǎn)品特點說明：
1.復(fù)疊超低溫制冷，凍結(jié)溫度低
制冷主機采用二元復(fù)疊制冷方式，高溫級采用R22/R507,低溫級采用R23作為制冷劑，蒸發(fā)溫度-40℃至-85℃范圍。其在-60℃低溫狀態(tài)下比雙級壓縮機能效比提高30%以上。
2.雙段降溫、降溫及凍結(jié)速度快
采用壓差式風(fēng)冷急凍方式，結(jié)合超低溫復(fù)疊制冷工藝，在產(chǎn)品初凍時，設(shè)備以“單級低溫制冷+復(fù)疊超低溫制冷”模式同時工作，到設(shè)定溫度（-30℃～-40℃），自動切換至復(fù)疊模式工作至最終溫度-65℃。庫溫降溫快、產(chǎn)品凍結(jié)速凍快，凍結(jié)品質(zhì)好，營養(yǎng)不流失。
3.雙回路制冷系統(tǒng)，穩(wěn)定
設(shè)計有R22（R507）+R23雙回路制冷系統(tǒng)系統(tǒng)設(shè)計，雙回路式銅管翅片式蒸發(fā)器；可靠，制冷系統(tǒng)之間可實現(xiàn)完全獨立也可互為備用；即使一路制冷系統(tǒng)出現(xiàn)故障，另一套制冷系統(tǒng)也可繼續(xù)使用，減少用戶的損失。
4.變片距冷風(fēng)機，減少沖霜次數(shù)；
5.可調(diào)式導(dǎo)風(fēng)板、送風(fēng)合理
采用專用超低溫速凍軸流風(fēng)機，配置于可調(diào)節(jié)式導(dǎo)風(fēng)板，合理送風(fēng)、可根據(jù)食品形狀及凍結(jié)量自行調(diào)節(jié)導(dǎo)風(fēng)板，進一步增強換熱效果，縮短凍結(jié)時間。
6.設(shè)備穩(wěn)定
采用進口半封閉制冷壓縮機為主機，主要部件為丹佛斯、艾默生等國際知名品牌元件。配置于德國西門子可編程控制器先進控制系統(tǒng)。系統(tǒng)運行穩(wěn)定、、可控性強等特點。
7. 合理的圍護結(jié)構(gòu)設(shè)計，雙層150mm保溫聚氨酯不銹鋼保溫板，設(shè)有緩沖間（-25℃）、速凍間（-65℃），冷量損耗小，艙體壓力平衡性好。
8.自動化控制
采用西門子工業(yè)級PLC控制器，液晶觸摸屏進行全自動操作，具有自動/手動控制、參數(shù)設(shè)定與校準、數(shù)據(jù)記錄、故障報警與記錄、累計運行時間記錄等功能，可完全自動化控制，無須專人管理。