由于噴嘴是按其在多種不同噴霧條件下工作而設計的，因而選用適合需要的噴嘴，以便在使用中達到噴霧性能。
選用噴嘴的因素有流量、壓力、噴霧角度、覆蓋范圍、沖擊力、溫度、材質、應用等，而這些因素之間往往相互牽連、相互制約。流量與壓力，噴霧角度與覆蓋范圍均成正比關系。任何噴嘴的噴射目的是要維持連續不斷使槽液與工件接觸，流量這個因素比壓力更為重要。液體的溫度不影響噴嘴的噴霧性能，但它影響黏度和比重，同時還影響材料的選擇。
噴嘴選型方法：
具有一定沖擊力的噴嘴應選用小角度噴嘴，以液柱流（即射流）為；
扇形噴嘴適用于清洗、脫脂、冷卻等方面，錐形噴嘴適用于漂淋、表層、磷化、加濕、除塵等方面；
；
脫脂和水洗工序的噴嘴，可選用沖擊力較強的噴射型噴嘴：以"V"型即扇型噴嘴為例，其噴射角度以60°為，具有較大的沖擊力量；
磷化工序的噴嘴則可選用霧化好、水粒細密均勻、沖擊力較弱的離心噴嘴：以"Z"型即錐形噴嘴為例，其噴嘴離工件的距離為40cm～50cm，具有分散，使液體霧化的噴淋作用.
5、制藥廠：霧化噴嘴較多
（1）造粒噴嘴，
（2）涂層噴嘴，即藥表面的糖衣涂層；
6、食品行業：
（1）榨菜的清洗；
（2）水果，蔬菜等的清洗，例如草莓的清洗除毛；
（3）凈化車間，有風淋室，用到風淋噴嘴；
7、熱電廠
（1）大流量型號的噴嘴，如碳化硅噴嘴，螺旋噴嘴，用來脫硫除塵；
（2）用于鍋爐前的冷卻系統；
8、垃圾處理
（1）用霧化噴嘴，向垃圾上噴撒一種香料，出去異味；
（2）用實心錐等噴嘴來降塵；
錐形噴嘴結構：
錐形噴嘴結構示意圖，這種噴嘴結構帶有導流作用的錐狀進口和起集束作用的平直段，磨料進入噴嘴相對容易，且磨料在噴嘴截面上的分布與圓柱形噴嘴相比更均勻