噴嘴可分為兩大類：
一、燃燒器用噴嘴（軍用，民用）
二、非燃燒器類噴嘴
按噴嘴的功能噴嘴大致可分為：噴霧噴嘴，噴油燒嘴，噴砂嘴，及特殊噴嘴。
按材料分類，可分為：金屬噴嘴，塑料噴嘴，陶瓷噴嘴，合金噴嘴。
按行業分類，可分為：石化噴嘴，農業噴嘴，紡織噴嘴，造紙噴嘴，印刷噴嘴，環保（脫硫、脫硝、脫氮、除塵等）噴嘴，噴涂噴嘴，鋼鐵冶金噴嘴，電子噴嘴，食品噴嘴。
按形狀分類，可分為空心錐噴嘴，實心錐噴嘴，方形噴嘴，矩形噴嘴，橢圓形噴嘴，扇形噴嘴，柱流（直流）噴嘴，二流體噴嘴，多流體噴嘴等等。
特殊行業噴嘴：噴火嘴，德士古噴嘴，造粒噴頭等等。
總之噴嘴應用非常之廣.，幾乎涉及到各個領域。
(1)清洗(也稱表面清理)
a．汽車、摩托車、家用電器等前處理化學清洗，汽車清洗；b．高壓清洗瓶罐桶，如啤油瓶、油桶、大尺寸罐等內表面；
c．電路板外表面化學清洗。
(2)噴涂(也稱涂裝)
a．金屬零部件表面磷化、鈍化、去脂等；
b．噴漆，又可分為機械或空氣霧化為主，靜電霧化為輔的組合方式，用于金屬、非金
屬設備、家具，室內裝修等；
c．藥片涂層，噴墨打印，噴霧印染。
(3)冷卻
a.冷卻塔，如發電廠的循環用水、地面燃氣輪機進氣降溫(利用水膜或其他冷卻劑)等冷卻塔；
b.輸送帶冷卻。
(4)防火
a．儲存罐；
b．鉆井平臺等。
(5)加濕
a．廠房、儲藏室加濕；
b．紡織車間、印刷廠加濕，以防止靜電產生。
(6)除塵
a．垃圾清掃車地面壓塵，灑水車（基本都是用窄角扇形噴嘴）；
b．從沖天爐上去除灰塵；
c．煤礦、工廠除塵（也可用大噴槍）。
(7)潤滑
a．齒輪、軸承、鋼纜潤滑；b．噴涂脫模劑；
c．大型鍛壓機上的壓模潤滑；
d．輸送帶或傳送鏈的潤滑；
(8)氣體調節
a．洗滌噴漆室空氣調節；
b．S02去除，N02控制；
c．洗滌氣體，如除氧等。
(9)粉料(劑、末)制取
a．化工、食品、醫藥、陶瓷等粉狀產品采用噴霧干燥設備中制?。?
b．粉末冶金中金屬、合金和金屬化合物的粉末制取。
(10)農業及園林如農、林作物噴灑農藥和化肥，苗圃及園林噴灑灌溉等。
(11)日常生活如淋浴，理發時噴發膠和摩絲，各種場合滅蟲、噴灑等。
(12)高壓清洗、超聲波清洗、消泡、冷卻與淬火、水的冷卻、擦洗器、防火、其他表面清洗工藝。
9、散熱器：因為有噴涂處理所以有用到夾扣噴嘴；
10、鋼管廠：鈦材質的廣角和多部件涂料噴嘴；
（1）用于鋼管廠的高壓除銹噴嘴；
（2）鋼管內外的涂層噴嘴；
11、壓力容器廠，用到實心錐形噴嘴。
12、酒廠
（1）啤酒，葡萄酒等美容機上的美容噴嘴，霧裝噴嘴
（2）清洗瓶罐的多噴頭或旋轉噴嘴；
13、 石油，化工行業
（1）用于瓶罐的清洗噴嘴，多頭或旋轉噴嘴；
（2）瓶罐的冷卻噴嘴；
（3）為使化學物質進行充分的反映，用到一種有外殼和內芯組成的噴嘴
14、冷卻塔：用大流量的噴嘴，如夾扣噴嘴，螺旋噴嘴等；
15、干燥設備：噴霧或霧化干燥設備上用到空氣霧化噴嘴或金屬微細霧化噴嘴。
16、木材烘干：用到噴嘴，防止木才的干裂；
17、除塵，除煙，廢氣處理；
（1）用于濕發除塵器或設備上；
（2）用于一些企業的廢煙廢氣的凈化，一般用的是大流量噴嘴；
噴嘴的基本原理及分類：
噴嘴是一種常見的流體控制元件，它可以將高壓液體或氣體通過縮流、軸對稱、均質等技術，控制流體噴射的方向、速度、分布、形狀等特性，并在流場中產生各種復雜的流動現象。噴嘴的基本原理是流體經過縮流后達到高速流動，并形成一個較低壓力的區域，以形成噴射效果。噴嘴按照其用途和工作原理可以分為冷噴嘴、熱噴嘴、靜電噴嘴、液壓噴嘴等。