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撞臉羅志祥的人也被大家稱作為“南寧版羅志祥”，相信大家都不陌生。因為這也是前一段時間發生的事情，并且登上了熱搜，大家的關注度還是很高的。這個長得像羅志祥的“南寧羅志祥”，他染著金黃色的頭發，遠一點看像和羅志祥本人沒什么區別，近距離看還是有差不多，羅志祥要比他帥氣。
廣式燒鴨：全套技術零基礎教學一對一輔導：首先會交給您核心。學習鴨子的選擇、清洗，處理、打氣、風干、腌制、保存存放；調料的制作、比例、調配等知識。制作燒鴨脆皮水，脆皮水涂刷手法，均勻涂刷手法；上；上爐烤制的時間、火候、手法、技巧、烤爐、炭爐使用主要事項。選用的是凍鮮白毛鴨一般是凍的不會超過一個星期那種，買鴨子的時候吩咐賣鴨的老板是拿來做燒鴨的，有條件的可以幫打氣，然后帶內臟整只拿回來清洗去除內臟腌制去腥一般是有腌制時間規定的，腌制完就可以第二次打氣，接著過下開水幾秒迅速過冷水晾干一會的同時就可以制作脆皮水了，這邊會有一個脆皮水的配方單給到你，師傅也會示范。脆皮水制作完成之后就可以給鴨子涂刷了，涂刷的手法也是非常關鍵的這能影響到燒鴨皮的質量。之后就是風干了，風干一般在4~6小時左右。就是上烤爐烤了，燒鴨需要的溫度以及根據鴨子大小烤制時間也會教給您。后面切片刀法、擺盤等技巧。
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